Amerikanska citronmuffins
150g smör, rumsvarmt
2 dl socker
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
1 msk citronsaft + skal från en citron
1/2 dl mjölk
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
ev vatten+florsocker
Rör smör och socker fluffigt med elvisp. Tillsätt äggen och resten av sakerna. Fyll muffinsformar ( gärna sånadär stora) grädda i 15 min i 200 grader. Vill du vara extra piffig kan du glasera med gul florsockerglasyr....
// Fia
2 dl socker
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
1 msk citronsaft + skal från en citron
1/2 dl mjölk
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
ev vatten+florsocker
Rör smör och socker fluffigt med elvisp. Tillsätt äggen och resten av sakerna. Fyll muffinsformar ( gärna sånadär stora) grädda i 15 min i 200 grader. Vill du vara extra piffig kan du glasera med gul florsockerglasyr....
// Fia
Kommentarer
Postat av: Hanna
Fantastikst goda!
Postat av: Hanna
Fantastiskt goda muffins!
Trackback